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红糖苹果银耳羹
“ 红糖中还有一种称为“糖蜜”的成分,具有强力解毒功效,能将过量黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴组织排出体外,能美容肌肤; 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效!” [主料] 银耳:适量 苹果:适量 [辅料] 红枣:适量 [配料] 红糖:适量 口味:酸甜 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [红糖苹果银耳羹的做法步骤] 1、提前用温水将银耳泡发4小时备用 2、去掉银耳的根蒂,冲洗掉杂质,撕成小朵,放入锅内,加足量水开始煮 3、苹果去皮去籽,切成小块,备用。为防止苹果果肉氧化,可在水中溶入维生素C一片,当银耳煮至黏稠形成胶状物时,将苹果捞出加入锅内 4、当苹果煮至变软时,加入适量红糖,即可。冰镇后口感更佳! 5、冰镇后口感更佳! [小窍门] 我的银耳煮了两个半小时才变粘的,如果煮不粘要有耐心哦! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 羹类 汤羹