给宝宝做天然放心的——彩色小馒头
“ 每个父母都想给宝宝最好的
尽其所能
外面吃的东西添加剂太多
虽然其实也在所难免吃到添加剂
但是能避免咱还是尽量避免一些
做了彩色小馒头
颜色鲜艳可爱
也很有营养
我家泽泽很爱吃呢”
[主料]
面粉：适量
南瓜：适量
黑芝麻：适量
酵母：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[彩色小馒头的做法步骤]
1、原料图
2、黑芝麻磨成粉
3、南瓜蒸熟打成泥
4、菠菜打成泥
5、酵母用温水化开
6、菠菜泥和面加酵母合成面团
7、黑芝麻和面加酵母合成面团
8、南瓜和面加酵母合成面团
9、温暖处发酵至两倍大。
10、团成小馒头上锅蒸10分钟即可。
[小窍门]
*发酵的时候要盖上湿布或者保鲜膜，不然皮会干裂，我就犯了这个错误了。
*发酵好的面团团成小馒头之后要在放置10分钟在蒸。
*要凉水蒸，上汽后蒸10分钟，因为馒头较小，如果大馒头要时间延长。
使用的厨具：搅拌机、蒸锅
所属分类： 糕点 主食 家常菜