草莓蛋糕
[主料]
低筋粉：120克
[辅料]
鸡蛋：4颗
草莓果酱：135克
高乐高奶香果汁粉：50克
草莓：适量
[配料]
白糖：30克
玉米油：5克
纯牛奶：100克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：普通
[草莓蛋糕的做法步骤]
1、备好原料
2、所有的配料
3、蛋白蛋黄分开装
4、蛋黄搅碎加入牛奶果汁粉用打蛋器搅匀
5、塞入面粉
6、用刮刀上下搅拌好
7、蛋白加两滴白醋和30克白糖分3次打发
8、打好的蛋白和蛋黄糊上下搅拌均匀
9、蛋糕糊到进烤盘，并振出气泡
10、烤箱预热I20分搞定
11、看新鲜的草莓蛋糕
12、来一张全家福
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙 小吃 冰品