双椒炒茶树菇
[主料]
茶树菇：200克
青椒：一个
红椒：一个
[辅料]
食用油：适量
盐：适量
蒜：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[双椒炒茶树菇的做法步骤]
1、茶树菇去根蒂，洗净泥沙后撕成五厘米长的小条。
2、青、红椒去籽洗净，切成条备用，蒜去皮也成丝备用。
3、炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜丝炒香。
4、放入茶树菇翻炒，加少量水稍焖两分钟。
5、放入青、红椒丝翻炒断生。
6、调入盐和少量的味精调味即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生