甜甜香香---枣窝头
“ 一直都很喜欢跟玉米相关的美食，就是爱着那股子香甜的味道~
  有时候忙了，饿了想垫点东西，都会跑去7-11买个枣窝头，闻着就诱人~不过经常吃外食总归还是不好，干脆今天自己在家动动手，没想多做出来味道还不错，连家母都夸赞了几句~ 我这小虚荣心还真是得到了满足~ 照片儿拍的有点儿匆忙，确实是不怎么好看了~”
[主料]
玉米面：适量
自发粉：适量
红枣：5-10颗
[辅料]
干酵母：微量
白砂糖：少量
泡打粉：微量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[枣窝头的做法步骤]
1、玉米面慢慢加入热水搅拌成图片状。
2、红枣去除枣核，切碎
3、把红枣，白砂糖，自发粉，干酵母，泡打粉一并倒入搅拌好的玉米面中
4、再看面的硬度微微加点儿热水，揉成面团，静置1小时左右
5、上锅蒸20分钟，至不粘手即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 热菜 家常菜