微波红枣蛋糕
“ 红枣是老少皆宜的干果。有健脾,补血、补气,养颜之功效是爱美女性首选佳品尤其是气色欠佳的女性一定要坚持每天吃几颗红枣”
[主料]
低粉：适量
红枣：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
红糖：适量
酸奶：适量
[配料]
泡打粉：适量
玉米油：适量
口味：甜味
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：简单
[微波红枣蛋糕的做法步骤]
1、所有才料
2、蛋清.蛋黄分别用无水、无油,的容器盛放
3、蛋黄加酸奶搅拌均匀
4、筛入低粉
5、用刮刀上下搅拌不要画圈
6、加入红枣、玉米油泡打粉拌匀
7、蛋清打发成小尖角的泡沫
8、打发好的蛋清和蛋黄面糊上下搅匀
9、倒进微博容器放如微波炉用蛋糕键我一共考了12分钟
10、取出晾凉
11、切成块开吃啦！不错还真好吃
[小窍门]
选择红枣要用个大肉厚的,那样口感含比较好
使用的厨具：打蛋器、微波炉
所属分类： 糕点