紫菜饭卷----寿司
[主料]
白米糯米：5:3
黄瓜：1根
胡萝卜：1根
火腿：一块
鸡蛋：一个
[辅料]
熟芝麻：一小撮
[配料]
韩国太阳草辣酱：适量
寿司醋：适量
盐：适量
香油：适量
沙拉酱：适量
番茄酱：适量
口味：微辣
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：普通
[寿司的做法步骤]
1、准备一个鸡蛋打散
2、将鸡蛋液用平底锅摊成鸡蛋薄饼。然后切条备用。
3、将需要的材料都准备好！  呵呵，有点多。
4、将黄瓜，胡萝卜，火腿都切成条。将白米和糯米以5:3的比例蒸好米饭。盛入碗中备用。
5、白米饭加入适量盐，五六滴寿司醋，少量香油。一小撮芝麻。拌匀。取紫菜一张铺在卷席上。
6、将拌好的白米饭铺满紫菜上。
7、涂上韩国辣酱，沙拉酱，番茄酱
8、放入一条黄瓜，一条胡萝卜，一条火腿，一条鸡蛋，（也可以加适量肉松，味道更好啊）我没有了，就没加。
9、用席子卷紧成圆筒状。
10、然后用刀切开就可以啦。
11、上张成品的，不错吧~味道很好呢！
[小窍门]
美食天下很多寿司都不放酱。我觉得缺少酱。是不会好吃的。所以，辣酱，沙拉酱，番茄酱，都是不可或缺的。
 在铺米饭的过程，我带了一次性手套，不仅干净卫生，而且也不会粘的满手米饭，呵呵很方便的。
 另外卷的时候，要卷紧一些。太松里面东西一切会散掉。
使用的厨具：电饭煲、平底锅
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