儿童自制鸡肉肠
“ 香肠对于孩子的诱惑就跟夏天的冰淇淋一样让她们不禁口水满地，既然那么爱吃就自己做吧！”
[主料]
鸡胸肉：250克
胡萝卜：半根
海鲜酱油：一勺
蚝油：一勺
盐：2克
糖：5克
鸡蛋：1个
[辅料]
胡萝卜：半个
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[儿童自制鸡肉肠的做法步骤]
1、将鸡胸肉切成块放入料理机中。
2、加入胡萝卜丁。
3、搅打均匀。
4、放入一勺海鲜酱油。
5、一勺蚝油。
6、加入盐。
7、加入白糖。
8、打入一个鸡蛋。
9、搅打成细腻肉泥。
10、装入裱花袋。
11、香肠模具抹油。
12、将肉泥挤入模具中十分满。
13、盖上盖子。
14、放入蒸锅大火蒸20分钟。
15、出锅凉一会儿脱模。
16、肉质细嫩，非常好吃。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 小吃 早餐