【史云生原汁上汤试用报告】山药香菇白菜汤
“ 从小生活在南方，一般都吃青菜，大白菜吃的少。后来回了老家，冬天气候寒冷，青菜很少，大白菜吃的多了。才知道，大白菜称做是百菜之王！
做大白菜，要带些汤水才好吃，才吃的热腾腾的暖和。
今天做大白菜，就用【史云生原汁上汤】放了香菇与山药。
因为是铁棍山药，细细的，就没有去皮.味道么，还真不错！”
[主料]
大白菜：200克
香菇：30克
铁棍山药：100克
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
姜：适量
原汁上汤：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[山药香菇白菜汤的做法步骤]
1、准备食才
2、大白菜洗净切片，香菇用水发好，山药洗净切片
3、锅里油热，放姜，放入香菇.放史云生原汁上汤
4、中火煮开5分钟。
5、放入山药
6、放入大白菜煮8分钟
7、加盐煮2分钟.
8、加葱花即可
[小窍门]
1、.因为[史云生原汁上汤]有咸味了，所以盐要放的少一点.
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹