快好知 kuaihz


金枪鱼意面沙拉
“ 今天的金枪鱼意面沙拉还是本着简单美味的原则,就地取材做的,味道很是不错,而且方便操作,蛋黄酱是提前做的,所以没上步骤图,现在教给大家,蛋黄酱做法:蛋黄3个、细砂糖3勺、盐1/4小勺、白醋1/4杯、柠檬汁1/4杯、芥末粉1勺、色拉油4杯,将蛋黄打入打蛋器,将糖、盐、醋芥末粉倒入搅拌,慢慢加入色拉油,继续打成糊状,最后加入柠檬汁拌匀即可 要是不愿麻烦,成品沙拉酱代替自制蛋黄酱也不错。” [主料] 蝴蝶意面:适量 [辅料] 圣女果:适量 青红椒:适量 金枪鱼罐头:适量 [配料] 蛋黄酱:适量 口味:其他 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [金枪鱼意面沙拉的做法步骤] 1、准备材料 2、蝴蝶意面煮熟 3、过凉开水备用 4、打开金枪鱼罐头,将橄榄和圣女果对切,其他材料切丁 5、准备好蛋黄酱 6、将材料拌匀装盘即可 使用的厨具:搅拌机、煮锅 所属分类: 凉菜 小清新 儿童 意大利菜 夏季食谱 快餐 午餐