家常油饼 [主料] 面粉:200克 [辅料] 盐:适量 油:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [家常油饼的做法步骤] 1、面粉用水和成面团,饧10分左右 2、面团用擀面杖擀成薄面皮 3、涂抹一层油,撒少许盐 4、从一端卷起来,卷成长条状 5、切成小剂子 6、再分别拧成螺旋状,按扁 7、再擀成饼 8、电饼铛预热,涂抹一层油 9、放入饼,烙至金黄 10、翻面烙至两面金黄即可 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜
家常油饼 [主料] 面粉:200克 [辅料] 盐:适量 油:适量 口味:原味 工艺:其他 耗时:廿分钟 难度:普通 [家常油饼的做法步骤] 1、面粉用水和成面团,饧10分左右 2、面团用擀面杖擀成薄面皮 3、涂抹一层油,撒少许盐 4、从一端卷起来,卷成长条状 5、切成小剂子 6、再分别拧成螺旋状,按扁 7、再擀成饼 8、电饼铛预热,涂抹一层油 9、放入饼,烙至金黄 10、翻面烙至两面金黄即可 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜