东北菜 “ 5分钟,不到5元的一道简单菜品,保好吃的不得了~~” [主料] 豆腐泡:200G [辅料] 蒜苗:20G [配料] 老干妈辣椒酱:10G 盐:1G 鸡精:1g 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [东北菜的做法步骤] 1、因为过份的简单,就没有照过程。热油锅,炒老干妈的辣酱。 2、出味,倒入豆泡,翻炒,均匀上色。倒入水或高汤。 3、收汁前加入盐、鸡精、蒜苗。因为有放酱所以注意你的盐的用量。收汁上桌,呵呵,简单吧~~不过味道真的不错,我也试过不用蒜苗,把豆泡换成油豆腐,味道了是一样的美味~ 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜