南瓜银耳羹
[主料]
南瓜：1小块
银耳：一朵
大枣：5枚
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[南瓜银耳羹的做法步骤]
1、银耳放水里泡一小时。
2、泡发的银耳撕成小朵放水里洗净。
3、把银耳放入电炖锅里，并加入适量水，接通电源选择“甜品”功能，让电炖锅开始工作。
4、南瓜去皮去瓤洗净切成小丁。
5、电炖锅结束工作后，把南瓜丁、大枣、冰糖放入银耳锅里。
6、再开启功能，选择时间一小时，让电炖锅继续工作。炖一小时后即可食用。
使用的厨具：炖盅
所属分类： 冰品