凉拌西芹
[主料]
西芹：300克
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
老干妈豆鼓酱：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌西芹的做法步骤]
1、准备材料.
2、西芹洗净,斜切成块 .
3、锅中放水，烧开.
4、到入西芹焯熟.
5、然后捞出浸入凉水.
6、沥干水份装盘.
7、加小半勺盐,半勺鸡精,在放一勺老干妈豆鼓酱.
8、拌均匀即可.
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱