椰香咖喱牛肉
“ 冬日一碗椰香浓郁的咖喱牛肉 让整个身体都暖起来”
[主料]
牛肉：适量
土豆：适量
洋葱：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
辣椒：适量
椰浆：适量
蒜蓉：适量
[配料]
咖喱粉：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：一小时
难度：普通
[椰香咖喱牛肉的做法步骤]
1、牛肉洗净
2、适量水焯一下 洗净
3、切好土豆 洋葱 胡萝卜 辣椒丁 蒜蓉 准备好椰浆和咖喱粉
4、锅入油爆香蒜泥
5、加咖喱粉和辣椒煸炒
6、放入胡萝卜 土豆煸炒
7、加入洋葱 牛肉 炒匀加水和半罐椰浆炖半小时到45分钟 即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜