月子鸡
“ 女人生孩子，是一件大事啊。我就是没有做好月子落下了病根，没法补救了。现在一到冬天就会腰痛悲催啊！这个也不能怪家人，妈妈是在尽力的为我坐月子，可是身体不争气啊。
 生完孩子出院了第二天又去医院住院了，说是感染的，其实我自己也没搞明白是怎么感染的，所用的都一直在消毒。住院时住的还是单人病房，难道是医院后来想的都是废话啦，在医院挂了7天的瓶又是在冬天啊。吃什么都补不回来了。
 准妈妈们啊，是教训啊。要是在夏天不要一个尽的吹空调对宝宝和准妈妈都有影响，开始时我也没有在意。在怀女儿的第七个月里就有腰痛了，那时刚好是八月天热的一周多儿子睡不着，闹着要吹空调，我没有答应就吹风扇，但是我们睡得是竹凉席，到下半夜会有一点凉一连几天都是这样开始就腰痛了，痛到无法翻身。做产检问医生和睡竹凉席吹风扇有影响吗？年轻的医生哪懂的说是没有影响，后来找了老医生才明白竹凉席和风扇有很大的影响。撤去竹凉席风扇限时吹果然不腰疼了。
  到生完了还是有影响的。要是没有做好月子那病根是会一辈子跟着不放啊！坐月子的时候要吃的热一点，不要凉了那不仅对自己还有宝宝的影响可大了。我说的热是指食物要有热性温性我介绍一下我老家的做法”
[主料]
乌骨鸡：半只
[辅料]
当归：半根
红枣：适量
枸杞：适量
[配料]
米酒：适量
盐：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：煲
耗时：一小时
难度：普通
[月子鸡的做法步骤]
1、材料：乌骨鸡半只 当归半根 红枣适量 枸杞适量
2、把当归洗净切片红枣和枸杞洗净备用
3、把鸡洗净剁块
4、在准备的同时别忘了烧水
5、水烧的半开时再加入当归枸杞和红枣
6、等上水开水再加入鸡块和米酒
7、大火烧开后转小火煲上60分钟出锅是在加入调料
[小窍门]
小贴士：
1、.米酒最好是陈年的，越久的老酒越好
2、.产妇吃的要烂一点，不要牙咬的最好（坐月子不宜用力）
3、.米酒要和鸡同时加入煮出来的才是原汁原味
4、.米酒依个人口味，多加一点比较好
使用的厨具：瓦煲、电饭煲、电压力锅、砂锅、煮锅
所属分类： 热菜