快好知 kuaihz


黑黄豆浆
“ 复活节costco不开,家里牛奶吃完了,煮锅豆浆替代一下。” [主料] 黑豆:100g 黄豆:150g [辅料] 清水:2600ml 口味:原味 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [黑黄豆浆的做法步骤] 1、黑豆黄豆泡发。(最好泡1个晚上。我只泡了2个小时。) 2、泡的水不要。 3、把豆分三次放入搅拌机里,加适量水高速打2-3分钟。 4、倒入豆浆袋里隔渣。(我用了2个豆浆袋,这样隔出来的豆浆完全无渣。) 5、撇去泡沫。 6、中火煮开。要时不时刮底搅拌一下,防糊锅。 7、煮开后轻小火继续煮7-8分钟,去豆腥味。 8、很香浓的豆浆。 使用的厨具:搅拌机、煮锅 所属分类: 饮品 早餐