紫薯迷你椰蓉蛋糕
“ 迷你小蛋糕的好处是一口一个，紫薯鲜甜的口感配上黄油酱的奶香再包裹椰蓉，下午茶的首先”
[主料]
紫薯自发粉：100克
鸡蛋：2个
[辅料]
牛奶：100克
黄油：40克
椰蓉：适量
白糖：适量
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：三刻钟
难度：普通
[紫薯迷你椰蓉蛋糕的做法步骤]
1、材料
2、鸡蛋一个和紫薯粉50ml牛奶适量白糖和10克黄油倒入盆中
3、拌匀
4、倒入模具
5、放入烤箱200度13分钟
613、分钟后脱模
7、黄油酱制作，融化黄油
8、加入白糖
9、加入蛋黄一个拌匀
10、开小火，搅拌
11、至蛋黄熟装盘
12、蛋糕先放入蛋黄酱内滚一圈
13、再在椰蓉里面滚一圈
14、每个都要滚到
15、完工了开始吃咯
16、口感很松软哦，看内部组织很绵密哦
17、配壶茶
18、款待朋友也很不错
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙 冰品