蒜黄炒蛋
[主料]
蒜黄：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蒜黄炒蛋的做法步骤]
1、蒜黄择净洗好。鸡蛋打碎入碗。
2、切3厘米左右的段
3、锅中放油，下蒜黄翻炒。
4、鸡蛋在碗中搅拌均匀。
5、倒入锅里定型
6、加盐
7、鸡精。翻炒均匀。
8、出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜