昂刺鱼火锅
“ 吃火锅很省事，很省事，而且超级美味，还很有氛围。”
[主料]
昂刺鱼：5斤
[辅料]
各种时蔬：适量
酸菜：适量
[配料]
老干妈豆豉辣椒油：半瓶
火锅底料：一袋
火锅蘸料：适量
麻酱：适量
陈醋：适量
料酒：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[昂刺鱼火锅的做法步骤]
1、昂刺鱼洗净，加入料酒、盐、老干妈辣椒油腌制20分钟。
2、盆里加入适量清水，加入火锅底料，加入酸菜，大火煮开。
3、下入腌制好的昂刺鱼，先吃鱼，最后吃时蔬青菜，也可以加入火锅丸子等。
使用的厨具：电磁炉、煮锅
所属分类： 火锅