圣诞节的巧克力饼干
“ 圣诞节快到了，出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了，觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆，赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美味的东西并不一定都很复杂。希望这次能和大家分享。”
[主料]
面粉：2量杯
巧克力豆：2量杯
[辅料]
黄油：1／2量杯
植物油：1／2量杯
白糖：1量杯
红糖：1／3量杯
鸡蛋：1个
[配料]
香草精华：2茶匙
白醋：1／4茶匙
杏仁精华：1／4茶匙
泡打粉：1茶匙
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：半小时
难度：简单
[巧克力饼干的做法步骤]
11、，烤箱预热，180度。
2、第一步，做饼干糊糊：在一个容器中依次放入： 白糖，红糖，黄油，植物油，香草精华，白醋，（杏仁精华），泡打粉。用搅拌机搅拌2分钟。加入鸡蛋一个继续搅拌，一分钟.加入面粉，搅拌均匀。加入巧克力豆，搅拌均匀。这样饼干糊糊就做好了。
3、将饼干糊糊分成若干小份儿，放在烤盘上。如图。切忌，不需要去压，或者揉。只要是一小堆就好。并且留好间隙。饼干会变大的。
4、在烤箱里面烤13-15分钟。或者看到边缘微黄就可以拿出冷却。拿出后不要立刻去动，让饼干冷却十分钟，固定成型。就可以食用啦。看看，不用p也经得起推敲
5、看，即使不p也很经得起推敲：）
使用的厨具：搅拌机、电烤箱
所属分类： 烘焙