烤白果
“ 白果炖汤挺好吃的，有时候也会抓上一把用微波炉叮来吃。这次用烤箱烤来试看看，吃起来跟微波的没什么两样，只不过比较花时间一点”
[主料]
白果：240克
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤白果的做法步骤]
1、白果240克
2、用核桃夹夹裂
3、保证每一颗都有裂口
4、摊在烤盘上
5、放入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤约15分钟左右
6、熟透出炉
7、去外壳内皮芯食用
[小窍门]
白果有小毒，一次食用不可过多。并且，最好是去掉芽芯食用。带有芽芯的白果有苦味，去掉芽芯就不苦了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 烤箱菜