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青菜炒香菇
“ 青菜香菇,非常简单的一道小菜,上班族不必花很长时间就可以搞定。秋冬季节容易增肥,适当的蔬菜可以去油腻,总归对身体有好处啦,现在开始上图.........” [主料] 青菜:7棵 香菇:4个 [辅料] 盐:适量 鸡精:适量 酱油:少许 水淀粉:适量 香油:几滴 豆豉:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [青菜炒香菇的做法步骤] 1、挑选几棵青菜和几个香菇 2、青菜切成四瓣,香菇切成片 3、放入油,待油热后,倒入青菜煸炒,加少许盐 4、青菜摆盘 5、锅内加入油,油热后倒入香菇翻炒,加入少量切碎后的豆豉,滴几滴酱油,加点鸡精,待香菇变色后,倒入水淀粉勾芡,放入盘中央后,淋几滴香油后大功告成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜