韭菜土豆条
[主料]
土豆：适量
[辅料]
韭菜：适量
肉丝：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
六月鲜酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[韭菜土豆条的做法步骤]
1、土豆去皮，泡在水中
2、土豆切成细条
3、韭菜
4、肉丝
5、韭菜切段
6、把土豆条焯烫一下
7、锅加热加点油，先放肉丝
8、肉丝先炒一下
9、倒入韭菜
10、炒一下
11、把土豆条捞起
12、把土豆条倒入炒锅内
13、加点盐，还有六月鲜酱油，大火翻炒
14、最后调一点味精即可
15、装盘
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 冬季食谱