艾汁黑麦茴香蛋饺
[主料]
艾叶：适量
黑面粉：适量
面粉：适量
茴香：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
发酵粉：适量
[调料]
生抽：适量
盐：适量
麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：三刻钟
难度：简单
[艾汁黑麦茴香蛋饺的做法步骤]
1、二种面粉。
2、艾叶煮水加水面粉。
3、加入黑面粉和发酵粉。
4、揉成面团。
5、醒发好。
6、锅子烧热放入蛋液。
7、翻炒均匀即可。
8、茴香切碎。
9、面团分剂子擀成圆形加入馅料。
10、包成大饺子。
11、锅子烧热放入饺子。
12、加入三分之一水煮沸后转小火煎至金黄色。
13、开动啦。
使用的厨具：不粘锅
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