酸奶彩虹小面包
“ 继续我的酸奶包，自家做酸奶就是这点方便，随做随吃，酸奶的用途很多，可以做奶酪、面包、蛋糕，近段时间我家的酸奶机可没闲着，贡献蛮大的，哈哈，这个机器超常发挥作用了。值了！”
[主料]
酸奶：130g
高筋面粉：270g
[辅料]
蔬菜粒：适量
罗勒叶：适量
沙拉酱：适量
[配料]
细砂糖：30g
盐：3g
酵母：5g
黄油：17g
蛋：35g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：高级
[酸奶彩虹小面包的做法步骤]
1、面包机揉面、发酵，整个过程完成后，分成50克一个的面剂子揉好后，醒发15分钟。
2、蔬菜粒加上沙拉酱和罗勒叶拌匀
3、面剂子擀成圆形。
4、加入果蔬粒。
5、包好封口。
6、.烤箱发酵60分钟，封口朝下，面团上方用刀子切个十字口，挤上沙拉酱和番茄酱。
7、.用180度烤18分钟即可
8、出炉。
9、内部组织图
[小窍门]
果蔬粒要挤干水分。
使用的厨具：面包机、电烤箱
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