南瓜炒洋葱
“ 从菜谱书上山寨来的一道菜，没想到味道还不错
南瓜跟洋葱的搭配，味道很清香，营养也很丰富
做起来也不麻烦，非常快手的一道家常菜”
[主料]
南瓜：300克
洋葱：1个
[辅料]
葱：适量
[配料]
盐：适量
鸡精：少许
胡椒粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[南瓜炒洋葱的做法步骤]
1、南瓜去皮去瓤洗净
2、切成粗条
3、洋葱去老皮削去两头
4、洗净后也切条
5、葱切葱花
6、锅置火上，热油后爆香葱花
7、放入南瓜条翻炒至九成熟
8、倒入洋葱
9、加盐、味精
10、再倒少许胡椒粉调味，炒匀即可
[小窍门]
南瓜一定要小火慢慢炒熟后，再放入洋葱
使用的厨具：炒锅
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