菠菜豆丁蛋花汤
[主料]
菠菜：一小捆
豆腐：半块
鸡蛋：三个
[辅料]
大葱：一段
[配料]
鸡精：适量
盐：适量
香油：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[菠菜豆丁蛋花汤的做法步骤]
1、菠菜洗干净，切成小段。
2、锅里烧热水，轻微焯一下菠菜，捞起备用。
3、做好的汤，盛入碗中。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜