心花腰果酥
“ 小时侯,我很爱吃蓝罐曲奇,也一直希望有一天可以自己做出类似的饼干.现在,终于可以学着做糕点饼干给宝贝女女吃了.真的太开心了.”
[主料]
低粉：适量
黄油：适量
猪油：适量
鸡蛋：适量
奶粉：适量
清水：适量
腰果：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[心花腰果酥的做法步骤]
1、材料
2、把低粉，黄油，猪油，白糖，鸡蛋作成水酥面。松驰15分钟
3、低粉+猪油+黄油和成油酥面，松驰15分钟
4、和好的面团，松弛中
5、把油酥面放在水油面的上面，开始反复叠被子。直到混合在一起，就松弛一下。
6、把面团擀成2~3mm厚，用模具印出模型。
7、把做好的半成品放烤盘，刷上蛋液，压上腰果。
8、推进预热180度的烤箱，烤30分钟左右。
9、烤好后放凉了，可以用罐子密封起来保管。味道和蓝罐饼干味道一样哦，酥脆香甜。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙