快好知 kuaihz


日式披萨-大阪烧
“ 虽然今日反日情绪较高,但对于美食我个人觉得还是应该有大国心态,取其精华,去其糟粕,我爱故我做~” [主料] 面粉:适量 糯米粉:适量 洋白菜:少半个 藕:少半个 洋葱:少半个 [辅料] 紫菜:适量 木鱼花:适量 [配料] 烧烤酱:适量 沙拉:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [日式披萨-大阪烧的做法步骤] 1、和面的水里面我加了这个宝物~ 2、面粉里我放了点糯米粉,为了增加粘度而且口感会多一点点Q~ 3、面粉里依次放了,洋葱碎、洋白菜丝、藕碎 4、面搅好了~事后我吃的时候觉得菜有点放少了,下次可以多放一点 5、放入锅中 6、我用的是超级小小火,以防糊了外面但里面却没熟~翻个面撒上酱 7、撒上点培根肉 8、再翻个面刷上沙拉酱和紫菜条 9、最后撒上会跳舞的木鱼花啊~ [小窍门] 全程都要小小火哦~不然糊了多可惜~ 使用的厨具:平底锅 所属分类: 烘焙 外国美食 儿童 日本料理 秋季食谱 快餐 午餐