营养早餐----紫薯豆渣饼
“ 豆浆机磨出来的豆渣倒掉太浪费，用来做豆渣饼，
有饼，有豆浆两不误，即美味又营养。
配上热腾腾的刚出炉的鲜豆浆，营养早餐就成啦......”
[主料]
黄豆浆：适量
紫薯泥：适量
豆浆渣：适量
糯米粉：适量
[辅料]
面包糠：适量
白糖：适量
[配料]
食用油：适量
口味：甜味
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[紫薯豆渣饼的做法步骤]
1、取一杯黄豆（豆浆机配套用的量杯）。用清水冼净。
2、放进豆浆机里调至干湿档。
3、过去豆渣。
4、取过滤出来的豆浆渣加适量的白糖合匀，再加适量的紫薯泥，糯米粉合匀。
5、将揉好的豆渣紫薯泥揉至光滑。
6、取适量的豆渣紫薯泥搓成圆形，如图。
7、再用手心压扁，放时面包糠里滚上一层面包糠，如图。
8、将滚好面包糠的紫薯豆渣饼放进烧好油的锅里油炸。
9、途中翻面，炸酥炸脆捞出沥油。
10、配上热腾腾的刚出炉的鲜豆浆，营养早餐就成啦...... 豆浆机磨出来的豆渣倒掉太浪费，用来做豆渣饼， 有饼，有豆浆两不误，即美味又营养。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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