咖喱双花
“ 咖喱是我家一直喜欢的口味。咖喱的味道千变万化，比较起来我还是喜欢日式咖喱。日式咖喱口感温和，不是太辣。更重要的一点是，零厨艺也能烹出美味呦。”
[主料]
西兰花：200克
菜花：200克
[辅料]
日式咖喱块：适量
盐：适量
油：适量
口味：咖喱
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[咖喱双花的做法步骤]
1、将菜花和西兰花掰成均匀的小朵浸泡在盐水里15分钟后洗净。（如果有虫子遇到盐水会自己跑出来。）
2、煮过里加入清水、少许油、盐烧开，将菜花、西兰花倒入锅中。
3、西兰花颜色变得更绿更漂亮后先捞出，菜花在略煮片刻捞出。
4、炒锅加少许油烧热，放入咖喱块。
5、加入适量水融化咖喱块并煮制咖喱酱汁浓稠。
6、加入双花翻炒均匀即可。
使用的厨具：平底锅
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