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润秋燥、养肌肤的蔓越莓桃胶糖水
[主料] 桃胶:3-4颗 银耳:1小朵 蔓越莓:10颗左右 冰糖:适量 雪花梨或苹果:1个 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [蔓越莓桃胶糖水的做法步骤] 1、桃胶需要提前一天泡发,最好泡24小时。银耳洗净热水泡30分钟。 2、秋天正值梨大量上司的季节,并且有利尿润燥的功效,将雪花梨切成小块。(也可以根据自己的口味放入苹果、火龙果等水果调味,因为桃胶本身没有味道) 3、将泡发好的银耳桃胶放入砂锅,倒入清水,大火烧开,放入梨、蔓越莓转小火熬制1小时左右,关火前根据自己的口味放入适量冰糖。 4、非常简单的一款去秋燥,养颜的糖水。桃胶在淘宝商铺就可以买到的。 使用的厨具:汤锅 所属分类: 汤羹