蚝油草菇
[主料]
草菇：适量
芦笋：适量
[辅料]
生抽：适量
蚝油：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：一小时
难度：简单
[蚝油草菇的做法步骤]
1、锅中水烧开，放入洗净的草菇略煮；
2、加入蚝油和生抽调味，继续煮几分钟；
3、加入湿淀粉勾芡；
4、用铲子搅拌至黏稠后关火；
5、芦笋洗净；
6、另烧一锅水，将切段的芦笋汆熟；
7、摆盘；
8、盛出蚝油草菇，完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 秋季食谱