花生可可饼干
[主料]
黄油：96克
糖粉：80克
鸡蛋液：50克
低筋粉：220克
可可粉：20克
花生：60克
口味：原味
工艺：烤
耗时：数天
难度：简单
[花生可可饼干的做法步骤]
1、花生炒熟，剥去紫衣；
2、黄油一块软化；
3、加入糖粉打发；
4、如图；
5、蛋液分几次加入黄油中，每一次都要等完全融合后再加入下一次；
6、如图；
7、加入炒好的花生，掰成两瓣即可，不用按碎；
8、筛入混合好的低筋粉和可可粉；
9、揉成均匀的面团；
10、将面团装入保鲜袋；
11、整成方形的长条（我弄了2条）；
12、放入冰箱冷冻至硬后取出；
13、切片；
14、烤箱中层，190℃，12分钟；
15、完成。
使用的厨具：电烤箱
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