腰果小西饼
[主料]
黄油：100克
低筋面粉：160克
白糖：50克
盐：3克
鸡蛋：一个
腰果：适量
口味：其他
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[腰果小西饼的做法步骤]
1、准备材料.
2、黄油提前置于室内软化,软化的黄油加糖盐打发.
3、分次加入蛋液.
4、打发成均匀的奶油糊
5、入筛好的低粉.
6、切拌均匀,揉成面团.盖上保鲜膜，冷藏松弛30分钟.
7、用手取少许面团揉成圆球状，依次放入烤盘.
8、再放上一粒腰果,用手指轻轻按扁.
9、烤箱提前预热170度，放入中层烤20分钟后焖10分钟.
10、烤好了.
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙