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最简单的吃法——十三香卤野鸡蛋
“ 今天是重阳节,所以昨天给妈妈买了野鸡蛋补补身子,想来想去不想做的太麻烦,干脆,最简单的办法直接煮鸡蛋吃吧。营养肯定是够了,味道嘛也相对来说比较清淡。由于特别简单,发上来别打我哦!” [主料] 野鸡蛋:20个 [辅料] 十三香调味料:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [十三香卤野鸡蛋的做法步骤] 1、准备工序,十三香调料,野鸡蛋 2、因为想把卤汁留着,所以就选择了砂锅,调料和鸡蛋放进去,再放些盐,开火煮10分钟。然后把蛋壳敲碎,放在卤汁里面泡着,想吃的时候再拿出来吃。 3、泡了一夜的野鸡蛋吸收了卤汁的味道,香哦!比白水蛋好吃! 使用的厨具:砂锅 所属分类: 小吃