【怡汝私房烘培】简简单单蛋糕也美味---朱古力马芬蛋糕
“ 做戚风蛋糕很多时候很费事，忙碌时候也可以做蛋糕，马芬蛋糕就是一款快捷蛋糕，只要食材搅拌均匀，上烤箱一烤，轻松的就可以吃到新鲜出炉的美味点心。 这款朱古力蛋糕就是节日那天做了十一出游带的蛋糕。自我感觉很轻松的就可以了，喜欢的朋友不妨自己动手哦！”
[主料]
低筋粉：250克
鸡蛋：3只
[辅料]
南瓜子：60克
糖：60克
牛奶：90克
玉米油：（或黄油）50克
无铝平泡打粉：5克
苏打粉：1.5克
盐：1克
朱古力针：50克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[朱古力马芬蛋糕的做法步骤]
1、打入鸡蛋放入糖。
2、然后 用打蛋器把蛋液打匀。
3、然后放入盐搅拌在把面粉过筛放入泡打粉和苏打拌匀放入蛋液中翻遍均匀即可。
4、然后撒上南瓜仁。
5、翻拌匀即可。
6、把纸杯放烤盘，然后把和好的面放入纸杯，半杯即可。
7、然后上面撒上朱古力针。
8、然后放入预热好的烤箱200度烤30分钟左右。
9、等上色均匀后即可。
10、自己做的油脂比较少，不过味道还不错的。
[小窍门]
1、、如果想更松软可以把油多放一些，牛奶也可以稍微在加30克。但是我喜欢更健 康一些的，这个样的我感
 觉味道也不错的。
2、、自己做马芬喜欢什么口味的都可以的，我做过芒果的、咖啡的、感觉也很不错的。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶