【中药材炖梨】“ 很开心,这次参加小熊电炖盅的试用申请通过了,感谢美食天下给予的这次机会。国庆期间终于收到了小熊电炖盅,今天要好好试用看看,认认真真写几份试用报告。”
[主料]
水晶梨:2个
[辅料]
北沙参:5克
天冬:5克
麦冬:5克
百合:8克
川贝粉:3克
枸杞:1克
[配料]
冰糖:适量
口味:甜味
工艺:炖
耗时:数小时
难度:简单
[中药材炖梨的做法步骤]
1、炖盅全家福
2、小熊电炖盅有多种功能可以选择,基本需求都可以满足。
3、原材料备齐,中药材在一般的有卖中药的药店都有出售,按克数配齐就行了,川贝其实可以不用磨成粉,药店的人问我的时候适逢脑子打结,就让她给磨成粉了。哈哈!
4、水晶梨削皮去核切小块,各种材料洗净分成两份,这是两个盅的用料哦
5、把中药和梨放入炖盅里,加入八分满的水
6、最后把川贝粉分成两份各倒入炖盅里搅均
7、把两小盅盖上盖放入炖锅里面
8、在炖锅里注入适量清水,锅外有注水界限标志,不超过就行了。
9、给炖锅盖上盖,通上电,选择甜品按键功能,甜品炖的时间是3小时,电脑自动设置,倒计时开始,几秒钟后就开始工作啦。
10、煲的过程中,我去了趟超市,回到家这个好喝的中药梨盅已经煲好了,系统自动转为保温。
使用的厨具:炖盅
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