快好知 kuaihz


酸酸甜甜一口一个【茄汁小丸子】
“ 整理照片时,发现了这个已经做了很久的菜。丸子买的现成的,不用自己做了。如果不喜欢买的,可以用鸡胸肉剁成泥,调好味,氽水制成。刚刚翻了自己的照片,感觉拍的有时还行,有时就迷迷糊糊的。老公说让我用单反拍,但我就不太甘心普通的相机也能拍出好效果来的。再有就是不太喜欢那个超重的家伙,每次用,都感觉手酸。对于我这种经常摔东西的人,还是用傻瓜相机的好~” [主料] 鸡肉丸:1袋 黄瓜:适量 番茄:适量 口味:酸甜 工艺:技巧 耗时:十分钟 难度:普通 [茄汁小丸子的做法步骤] 1、准备原料。 2、鸡肉丸放入冷水中加热。 3、水开后,丸子变大关火。 4、番茄酱加入白糖加少许水调均匀。 5、倒入平底锅煮开,加盐调味。 6、放入煮过的丸子,慢慢的晃动锅子,让丸子均匀的沾上番茄酱。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 夏季食谱