甜豆玉米蒸肉
“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真，记录生活中的点点滴滴！适合懒人也适合夏天不想进厨房的，和饭一起蒸，饭熟菜也熟了，简单下饭。”
[主料]
甜豆：100g
玉米：50g
猪腿肉：100g
[辅料]
红辣椒：3个
[调料]
植物油：5g
盐：3g
老抽：少许
生抽：1勺
口味：中辣
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：高级
[甜豆玉米蒸肉的做法步骤]
1、猪腿肉，肥瘦分开，瘦肉用料酒、淀粉、盐拌匀备用。
2、肥肉煸干。
3、放入瘦肉大火翻炒至变色。
4、加入老抽调色。
5、玉米、甜豆平铺碗里。
6、倒入好的肉肉。
7、加入红辣椒洒上盐，淋上生抽。
8、放电高压锅蒸熟即可。
9、简单的下饭菜。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜