苹果雪梨龙骨汤
[主料]
小雪梨：三颗
苹果：一颗
猪脊骨：五六块
[辅料]
姜片：少许
枸杞：少许
[配料]
盐：少许
口味：清淡
工艺：煲
耗时：三刻钟
难度：简单
[苹果雪梨龙骨汤的做法步骤]
1、苹果雪梨切块，姜切少许丝少许片，猪脊骨洗净
2、沸水加入姜丝把猪脊骨烫过水
3、苹果雪梨加两大碗水，加入姜片枸杞和飞过水的猪脊骨，大火熬煮
4、大火煮沸后，撇去浮沫，加入适量盐后转小火继续熬煮
5、大概半小时左右就可起锅享用了哦
[小窍门]
转季的时候容易感冒喉咙痛咳嗽，喝这个最好了，清甜下火又止咳，无需再加其他佐料了
使用的厨具：瓦煲
所属分类： 汤类 汤羹 秋季食谱 冬季食谱