捞汁冰草
[主料]
冰草：3两
[辅料]
大蒜：2瓣
小米辣：2根
柠檬：1片
[捞汁调料]
蚝油：1勺
生抽：1勺
陈醋：2勺半
糖：1勺
香油：2勺
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[捞汁冰草的做法步骤]
1、将冰草洗净，摘成小段。
2、将所有调料放入盆内。
3、将洗干净的冰草放入盆内轻轻搅拌，或者直接将捞汁倒入装好盘的冰草上。（我这种会更入味一些）
4、装盘。捞汁冰草，此款捞汁还适合凉拌海鲜。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜