雪菜烧虾潺
[主料]
虾潺：适量
雪菜：适量
[辅料]
盐：适量
料酒：适量
酱油：适量
醋：适量
[配料]
姜蒜片：适量
葱：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[雪菜烧虾潺的做法步骤]
1、所有原料
2、虾潺对半切段，用盐腌一下
3、把料酒、酱油、醋放入碗里兑水备用
4、锅里放油烧热，放入姜蒜片和葱白爆香
5、接着放入雪菜炒一炒
6、把虾潺辅在雪菜上面，轻轻的晃动锅
7、接着倒入碗汁在虾潺上面
8、最后放入葱段煮至收汁即可
使用的厨具：不粘锅
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