快好知 kuaihz


藜麦薯片
“ 过年追剧小零食,快点跟我学起来。” [主料] 稼祺藜麦:60g 土豆:450g 低筋面粉:80g [调料] 白砂糖:6g 盐:4g 白胡椒粉:2g 油:40ml 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:一小时 难度:简单 [藜麦薯片的做法步骤] 1、食材准备。 2、土豆削皮切片。 3、水开下入藜麦,土豆平铺在笼屉中,中火25分钟。 4、将蒸好的土豆压成泥状。 5、拌入藜麦、低筋面粉、白砂糖、盐和油,并搅拌均匀。 6、撒入白胡椒粉,并搅拌均匀。 7、用勺子挖入薄饼机,并加热压实。 8、成品出炉啦。 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 小吃 零食