西红柿鸡蛋面
“ 这是我第一次发菜谱，先来个最简的，西红柿鸡面，”
[主料]
面条：适量
[辅料]
生莱：适量
西红柿：适量
猪瘦肉：适量
[配料]
酱油：适量
花生油：适量
葱：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[西红柿鸡蛋面的做法步骤]
1、准备所有配料（猪瘦肉忘了放在一起拍了）
2、锅里放油，油热后放瘦肉，炒几下再放西红市，炒到西红柿成泥状。
3、把西红柿炒成泥状，后放水，等水开后放面条.
4、等面条快熟了再放生菜，鸡精，盐，酱油，葱，关火就可以了
[小窍门]
把西红柿炒成泥状，再放水，目的是让汤红红的，酸酸.
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类： 主食 家常菜 秋季食谱