自制的泡菜——双椒炝酸豆角
“ 泡新的泡菜时发现了这些旧的酸豆角，嘿嘿，在新的泡菜出坛之前，就靠这些啦。之后上传的泡菜，也请大家多多关注~~~~(>0<)~~~~”
[主料]
酸豆角：适量
[辅料]
小青尖椒：适量
小红尖椒：适量
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[双椒炝酸豆角的做法步骤]
1、自制酸豆角一把，青红辣椒，蒜
2、酸豆角切末
3、辣椒切丁
4、蒜末和辣椒末备用
5、热锅凉油下部分蒜末
6、爆香后下辣椒碎
7、煸炒出香味
8、下酸豆角末，加少许白糖，适量生抽，微盐
9、倒入剩余蒜末，煸炒出锅。大大的下饭菜哦，都被人打劫了自己都不都吃了-0-虽然照片不出彩，味道一定出众哦~
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜