黄桃蛋挞
“ 最近迷上蛋挞了,由于是买的蛋挞皮,超简单,超好吃,俺家竹子又大加赞赏,当妈的就动力十足了,就是俺家竹子的肥又减不成喽.....实在是俺家闺女的体重在改变...”
[主料]
蛋挞皮：9个
牛奶：200克
白糖：30克
淀粉：6克
蛋黄：3个
黄桃罐头：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[黄桃蛋挞的做法步骤]
1、准备好各种材料备用。
2200、克牛奶内加30克糖.6克淀粉搅拌均匀。
3、小火烧开,(边烧边搅拌,以免糊锅)。
4、放凉后用细筛子过滤一下(用酸奶这一步可省略,但是用牛奶还是过滤一下口感比较好)。
5、放入3个蛋黄。
6、搅拌均匀,蛋奶液就做好了。
7、蛋挞皮摆到烤盘上。
8、把黄桃罐头里的黄桃放入蛋挞皮中。
9、加入蛋奶液。
10、放入烤箱上下火220度20分钟。
11、美味的黄桃蛋挞出炉了。
12、酥脆的皮,嫩嫩的心,甜甜的味道....
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙