青椒百叶丝
“ 青椒炒百叶是我们家常吃的菜之一，这次加了海米，味道更鲜了。”
[主料]
百叶：250克
青椒：2只
[辅料]
海米：一把
[配料]
盐：适量
味精：少许
白糖：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒百叶丝的做法步骤]
1、原料图
2、油锅加入姜片 爆香
3、加入泡发好的海米煸炒
4、加入百叶丝，翻炒，调入适量的盐、料酒和清水，稍煮片刻。
5、加入青椒，调入味精和少许白糖，继续翻炒。
6、加入青椒，调入味精和少许白糖，继续翻炒。
7、出锅
使用的厨具：炒锅
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