咖喱饭
[主料]
鸡胸肉：半斤
土豆：1个
洋葱：1个
[辅料]
胡萝卜：2个
火腿肠：2根
[配料]
咖喱膏：50克
老抽：1勺
蒜：3瓣
口味：微辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[咖喱饭的做法步骤]
1、先把鸡胸肉、土豆、胡萝卜、火腿肠切成丁、洋葱切成丝；
2、油炒香蒜末，加入鸡胸肉炒变色；
3、加入洋葱略炒；
4、加入胡萝卜翻炒
5、加入土豆，加入咖喱膏、火腿肠、水位刚刚没过食材就可以，先用大火煮5分钟，再用小火煮，{因为咖喱膏里面本身就有盐，鸡精等的调料所以不用再放}最后加1勺老抽熬煮到汤浓软烂就可以
64、、加入胡萝卜翻炒
使用的厨具：其它、煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 冬季食谱